Куркумин бол турмерид тод өнгийг өгдөг био идэвхит нэгдэл юм.

Куркумин нь маш өргөн хүрээний нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь үе мөчний үрэвслийг намдаах, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулах, дархлааны системийг зохицуулах, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулах зэрэг эрүүл мэндийн олон асуудалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

1. Үе мөчний өвчтэй хүмүүсийн хувьд Куркумин нь өвдөлт, үрэвслийг багасгаж, үе мөчний уян хатан байдлыг сайжруулдаг болохыг хэд хэдэн судалгаагаар харуулсан. Нэмж дурдахад Куркумин нь антиоксидант шинж чанартай тул үе мөчний үрэвслийг арилгахад тусалдаг.

2. Куркумин нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулж, үхэлд хүргэж, хорт хавдрын эсийг биеийн бусад хэсэгт үсэрхийлэх боломжийг бууруулдаг.

3. Куркумин нь зүрх судасны эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь холестеролыг бууруулж, цусны урсгалыг сайжруулж, зүрхний өвчин, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг.

4. Куркумин нь мөн дархлааны системийг зохицуулахад тусалдаг. Куркумин нь биеийн дархлааг сайжруулж, янз бүрийн эмгэг төрүүлэгч бичил биетний эсрэг илүү үр дүнтэй болохыг судалгаагаар харуулсан.

5. Куркумин нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг байгалийн “тархины шим тэжээл” гэдгээрээ алдартай. Зарим судалгаагаар Куркумин нь тархины мэдрэлийн эсийн өсөлт, хөгжлийг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн түгшүүр, сэтгэлийн хямралыг арилгаж, танин мэдэхүйн чадварыг сайжруулдаг болохыг харуулсан.

Ерөнхийдөө Куркумин нь эрүүл мэндийн олон ашиг тустай боловч хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөж, зөв ​​тунг дагаж мөрдөх нь дээр гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Куркумин нь эрүүл мэндийн хоолонд өргөн хүрээний хэрэглээтэй. Энэ нь олон төрлийн эрүүл мэндийн ашиг тустай тул байгалийн гаралтай эрүүл мэндийн нэмэлт бүтээгдэхүүн гэж олон хүн үздэг.

Нэгдүгээрт, үе мөчний эрүүл мэндийн тухай ярихад Куркумин нь өвдөлт, үрэвслийг намдааж, үе мөчний хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Тиймээс үе мөчний эрүүл мэндийн олон хоолонд Куркуминыг үе мөчний тосолгооны материал, мөгөөрсний эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн гэх мэт чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болгон нэмнэ.

Хоёрдугаарт, Куркумин нь зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Энэ нь холестеролыг бууруулж, цусны урсгалыг сайжруулдаг тул зүрх судасны эрүүл мэндэд тустай олон хоолонд нэмдэг

Гуравдугаарт, Куркумин нь дархлааг сайжруулдаг. Тиймээс дархлааны тогтолцооны эрүүл мэндийн олон бүтээгдэхүүн нь Куркуминыг найрлага болгон нэмнэ.

Эцэст нь, Куркумин нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд бие махбодид чөлөөт радикалуудын хор хөнөөлийг багасгахад тусалдаг. Тиймээс олон антиоксидант нэмэлтүүд нь Куркуминыг найрлага болгон нэмнэ.

Куркумин нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн боловч зөв тунгаар хэрэглэж, хоолны дэглэмийн холбогдох зааврыг дагаж мөрдөх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Нэмж дурдахад Куркумины шингээлтийн нөлөө муу байдаг тул зарим эрүүл мэндийн хоолонд хар перцний хандыг пиперин нэмж эсвэл шингээх нөлөөг сайжруулахын тулд липидтэй хослуулдаг. Эрүүл хоол хүнс сонгохдоо итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчээс сонгож, мэргэжлийн эмчээс зөвлөгөө авах нь дээр.