ҮЙЛДВЭРИЙН САНАЛ 100% БАЙГАЛИЙН КАПСАИЦИН, КАПСАИЦИНЫ ХАНД, ХАЛУУН ЧИЛИЙН ХАНД
Бүтээгдэхүүний хэрэглээ
1. Цэвэр, байгалийн гаралтай капсаицин нунтаг эсвэл талст. Хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг.
2. Энэ нь халуун амтлагч нэмэлтийг өтгөрүүлж, маш халуун амттай халуун хоолны амтлагчид өргөн хэрэглэгддэг
3. Зочид буудлын ресторанд нийтлэг амтлагч болгон ашиглаж болно. Хоолны газар болон гэрийн гал тогоонд капсаицин амттай хоол идэхэд хүмүүс таатай байх болно.
4. Хүнсний байгалийн гаралтай ариутгагч.
5. Байгалийн улаан өнгө оруулагч бодис
6. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүний сайн найрлага
Бүтээгдэхүүний функц
Капсаицин
1. Капсаицин нь тархины серотонины үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлж чадна;
2. Капсаицин нь таталт болон эпилепсийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй;
3. Капсаицин нь хоол боловсруулах дээд ба доод хэсгийн агшилтыг өөрчлөх үүрэгтэй;
4. Капсаицин нь ходоодны шархлааг бууруулах үйлчилгээтэй;
5. Капсаицин нь меланины үйлдвэрлэлийг өдөөх үүрэгтэй;
6. Капсаицин нь биеийн дархлааг сайжруулах үйлчилгээтэй.
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ | Тестийн үр дүн |
| Үзүүлэлт/Шинжилгээ | ≥99.0% | 99.63% |
| Физик ба химийн | ||
| Гадаад төрх | Бор нарийн нунтаг | Тохирч байна |
| Үнэр ба Амт | Онцлог шинж чанар | Тохирч байна |
| Бөөмийн хэмжээ | 100% дамжуулалт 80 тор | Тохирч байна |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤5.0% | 2.55% |
| Үнс | ≤1.0% | 0.31% |
| Хэви Метал | ||
| Тотал Хэви Метал | ≤10.0ppm | Тохирч байна |
| Хар тугалга | ≤2.0ppm | Тохирч байна |
| Хүнцэл | ≤2.0ppm | Тохирч байна |
| Мөнгөн ус | ≤0.1ppm | Тохирч байна |
| Кадмиум | ≤1.0ppm | Тохирч байна |
| Микробиологийн шинжилгээ | ||
| Микробиологийн шинжилгээ | ≤1,000cfu/г | Тохирч байна |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤100cfu/г | Тохирч байна |
| E.coli | Сөрөг | Сөрөг |
| Салмонелла | Сөрөг | Сөрөг |
| Дүгнэлт | Бүтээгдэхүүн нь үзлэгээр туршилтын шаардлагыг хангасан. | |
| Сав баглаа боодол | Дотор талдаа давхар хүнсний зориулалттай гялгар уут, гадна талдаа хөнгөн цагаан тугалган уут эсвэл шилэн торхтой. | |
| Хадгалах сан | Сэрүүн, хуурай газар хадгална. Хүчтэй гэрэл болон халуунаас хол байлга. | |
| Хадгалах хугацаа | Дээрх нөхцөлийн дагуу 24 сар. | |







