Амин хүчлийн триптофан нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай боловч тархины эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг тэмдэглэх нь зүйтэй.Энэ нь таны сэтгэлийн байдал, танин мэдэхүй, зан үйл, мөн таны нойрны мөчлөгт нөлөөлдөг.
Энэ нь бие махбодид уураг болон бусад чухал молекулуудыг, түүний дотор нойр, сэтгэл санааг оновчтой болгоход чухал үүрэгтэй.
Ялангуяа триптофан нь серотонин, мелатонин үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг 5-HTP (5-гидрокситриптофан) хэмээх молекул болж хувирдаг (2, 3).
Серотонин нь тархи, гэдэс зэрэг хэд хэдэн эрхтэнд нөлөөлдөг.Ялангуяа тархинд нойр, танин мэдэхүй, сэтгэл санааны байдалд нөлөөлдөг (4, 5).
Триптофан болон түүний үйлдвэрлэсэн молекулуудыг нэгтгэн авч үзвэл бие махбодийг оновчтой ажиллуулахад зайлшгүй шаардлагатай.
Дүгнэлт Триптофан нь серотонин, мелатонин зэрэг хэд хэдэн чухал молекул болж хувирах боломжтой амин хүчил юм.Триптофан болон түүний үүсгэсэн молекулууд нь нойр, сэтгэл санаа, зан байдал зэрэг биеийн олон үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг.
Хэд хэдэн судалгаагаар сэтгэл гутралтай хүмүүст триптофаны хэмжээ хэвийн хэмжээнээс доогуур байдаг (7, 8).
Триптофаны түвшинг бууруулснаар судлаачид түүний үйл ажиллагааны талаар олж мэдэх боломжтой.Үүнийг хийхийн тулд судалгаанд оролцогчид триптофантай эсвэл триптофангүйгээр их хэмжээний амин хүчлийг хэрэглэсэн (9).
Нэг судалгаагаар 15 эрүүл насанд хүрсэн хүн стресстэй орчинд хоёр удаа өртсөн байна: нэг удаа цусан дахь триптофаны түвшин хэвийн үед, нэг удаа цусан дахь триптофаны түвшин бага байх үед (10).
Судлаачид оролцогчид триптофаны түвшин бага байх үед сэтгэлийн түгшүүр, мэдрэл, бухимдал өндөр байсныг тогтоожээ.
Дүгнэлт: Судалгаанаас харахад триптофаны түвшин бага байх нь сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямрал, түгшүүр зэрэгт нөлөөлдөг.
Нэгэн судалгаагаар триптофаны түвшин буурах үед урт хугацааны санах ойн гүйцэтгэл хэвийн хэмжээнээс муу байсан (14).
Нэмж дурдахад триптофаны бага түвшин нь танин мэдэхүй, ой санамжид сөргөөр нөлөөлдөг болохыг томоохон тойм харуулжээ (15).
Эдгээр нөлөө нь триптофаны түвшин буурч, серотонины үйлдвэрлэл буурсантай холбоотой байж болно (15).
Дүгнэлт: Триптофан нь серотонины үйлдвэрлэлд үүрэг гүйцэтгэдэг тул танин мэдэхүйн үйл явцад чухал үүрэгтэй.Энэ амин хүчлийн бага түвшин нь таны танин мэдэхүйн чадвар, тэр дундаа үйл явдал, туршлагыг санах ойд сөргөөр нөлөөлдөг.
In vivo, триптофаныг 5-HTP молекул болгон хувиргаж, дараа нь серотонин үүсгэдэг (14, 16).
Олон тооны туршилтууд дээр үндэслэн судлаачид триптофаны өндөр эсвэл бага түвшний ихэнх нөлөө нь серотонин эсвэл 5-HTP-д үзүүлэх нөлөөлөлтэй холбоотой гэдэгтэй санал нэг байна (15).
Серотонин ба 5-HTP нь тархины олон үйл явцад саад учруулдаг бөгөөд тэдний хэвийн үйл ажиллагаанд саад учруулах нь сэтгэлийн хямрал, түгшүүр үүсгэдэг (5).
Үнэн хэрэгтээ сэтгэлийн хямралыг эмчлэхэд ашигладаг олон эм нь серотонин тархинд хэрхэн ажилладагийг өөрчилж, идэвхийг нь нэмэгдүүлдэг (19).
5-HTP эмчилгээ нь серотонины түвшинг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, үймээн самуун, нойргүйдлийг бууруулахад тусалдаг (5, 21).
Ерөнхийдөө триптофаныг серотонин болгон хувиргах нь сэтгэлийн байдал, танин мэдэхүйд ажиглагдсан олон нөлөөг хариуцдаг (15).
Дүгнэлт: Триптофаны ач холбогдол нь серотонины нийлэгжилтэнд оролцдогтой холбоотой байж болох юм.Серотонин нь тархины хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд триптофаны түвшин бага байх нь бие дэх серотонины хэмжээг бууруулдаг.
Бие махбодид триптофанаас серотонин үүсэх үед энэ нь өөр нэг чухал молекул болох мелатонин болж хувирдаг.
Үнэн хэрэгтээ цусан дахь триптофаны түвшинг нэмэгдүүлэх нь серотонин ба мелатонины түвшинг шууд нэмэгдүүлдэг болохыг судалгаагаар харуулж байна (17).
Бие махбодид байгалиасаа байдаг мелатониноос гадна улаан лооль, гүзээлзгэнэ, усан үзэм зэрэг төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг түгээмэл нэмэлт бодис юм (22).
Мелатонин нь биеийн нойр-сэрэх мөчлөгт нөлөөлдөг.Энэ мөчлөг нь шим тэжээлийн бодисын солилцоо, дархлааны систем зэрэг бусад олон үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг (23).
Хүнсний триптофаныг нэмэгдүүлэх нь мелатониныг нэмэгдүүлснээр нойрыг сайжруулдаг болохыг хэд хэдэн судалгаагаар харуулсан (24, 25).
Нэгэн судалгаагаар өглөөний болон оройн хоолондоо триптофанаар баялаг үр тариа идэх нь насанд хүрэгчдийн стандарт үр тариа идэхээс илүү хурдан унтаж, удаан унтдаг болохыг тогтоожээ (25).
Мөн сэтгэлийн түгшүүр, сэтгэлийн хямралын шинж тэмдгүүд багасч, триптофан нь серотонин, мелатонины түвшинг нэмэгдүүлэх магадлалтай.
Бусад судалгаагаар мелатониныг нэмэлт болгон авах нь нойрны хэмжээ, чанарыг сайжруулдаг болохыг харуулсан (26, 27).
Дүгнэлт: Мелатонин нь биеийн нойр-сэрэх мөчлөгт чухал үүрэгтэй.Триптофаны хэрэглээг нэмэгдүүлэх нь мелатонины түвшинг нэмэгдүүлж, нойрны тоо хэмжээ, чанарыг сайжруулдаг.
Зарим хоолонд шувууны мах, сам хорхой, өндөг, хандгай, хавч зэрэг триптофан их байдаг (28).
Та мөн триптофан эсвэл 5-HTP, мелатонин зэрэг молекулуудын аль нэгийг нэмж болно.
Дүгнэлт: Триптофан нь уураг эсвэл нэмэлт тэжээл агуулсан хоолонд агуулагддаг.Таны хоолны дэглэм дэх уургийн яг хэмжээ нь таны идэж буй уургийн хэмжээ, төрлөөс хамаарч өөр өөр байх боловч ердийн хоолны дэглэм нь өдөрт ойролцоогоор 1 грамм уураг өгдөг гэж үздэг.
Хэрэв та нойрны чанар, эрүүл мэндээ сайжруулахыг хүсч байвал триптофан бэлдмэлийг анхаарч үзэх нь зүйтэй.Гэсэн хэдий ч танд өөр сонголт бий.
Та триптофанаас гаргаж авсан молекулуудыг нэмэхээр шийдэж болно.Үүнд 5-HTP ба мелатонин орно.
Хэрэв та триптофаныг өөрөө уувал уураг, ниацины үйлдвэрлэл гэх мэт серотонин, мелатонин үйлдвэрлэхээс гадна биеийн бусад процессуудад ашиглаж болно.Ийм учраас зарим хүмүүст 5-HTP эсвэл мелатониныг нэмэлтээр хэрэглэх нь илүү сайн сонголт байж болох юм (5).
Сэтгэл санаа, танин мэдэхүйн чадварыг сайжруулахыг хүсч буй хүмүүс триптофан эсвэл 5-HTP нэмэлтийг авч болно.
Үүнээс гадна 5-HTP нь хоол хүнс хэрэглэх, биеийн жинг бууруулах зэрэг бусад нөлөөтэй байдаг (30, 31).
Нойрыг сайжруулах сонирхолтой хүмүүсийн хувьд мелатонины бэлдмэл нь хамгийн сайн сонголт байж болох юм (27).
Дүгнэлт: Триптофан эсвэл түүний бүтээгдэхүүн (5-HTP ба мелатонин)-ийг хүнсний нэмэлт болгон дангаар нь авч болно.Хэрэв та эдгээр нэмэлтүүдийн аль нэгийг авахаар шийдсэн бол хамгийн сайн сонголт нь таны зорилтот шинж тэмдгүүдээс хамаарна.
Триптофан нь олон төрлийн хоолонд агуулагддаг амин хүчил учраас хэвийн хэмжээгээр хэрэглэхэд аюулгүй гэж үздэг.
Ердийн хоолны дэглэм нь өдөрт 1 грамм агуулдаг гэж үздэг боловч зарим хүмүүс өдөрт 5 грамм хүртэл нэмэлт тэжээл авахыг сонгодог (29 Итгэмжлэгдсэн эх сурвалж).
Түүний болзошгүй гаж нөлөөг 50 гаруй жилийн турш судалсан боловч энэ талаар цөөхөн мэдээлэл байна.
Гэсэн хэдий ч 150 фунт (68 кг) жинтэй насанд хүрэгчдэд биеийн жингийн 50 мг/кг-аас их буюу 3.4 г-аас их тунгаар хэрэглэхэд дотор муухайрах, толгой эргэх зэрэг гаж нөлөө илэрч байна (29).
Антидепрессант зэрэг серотонины түвшинд нөлөөлдөг эмүүдтэй хамт триптофан эсвэл 5-HTP хэрэглэх үед гаж нөлөө илүү тод илэрдэг.
Серотонины идэвхжил хэт ихсэх үед серотонины хам шинж гэж нэрлэгддэг эмгэг үүсч болно (33).
Хэрэв та серотонины түвшинд нөлөөлдөг ямар нэгэн эм хэрэглэж байгаа бол триптофан эсвэл 5-HTP бэлдмэл хэрэглэхээсээ өмнө эмчид хандаарай.
Дүгнэлт: Триптофаныг нэмэлтээр хэрэглэх талаар хийсэн судалгаагаар үр дүн багатай байна.Гэсэн хэдий ч өндөр тунгаар хэрэглэхэд дотор муухайрах, толгой эргэх зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг.Серотонины түвшинд нөлөөлдөг эмийг хэрэглэснээр гаж нөлөө улам хүндэрч болно.
Серотонин нь таны сэтгэл санаа, танин мэдэхүй, зан төлөвт нөлөөлдөг бол мелатонин нь нойр-сэрэх мөчлөгт нөлөөлдөг.