2021 онд борлуулалт 1 тэрбум гаруй ам.доллараар өссөн нь дархлаа дэмжих бүтээгдэхүүнүүдээс шалтгаалан 2020 онд 17.3%-ийн дээд амжилт тогтоосны дараа эдгээр бүтээгдэхүүний жилийн борлуулалтын хоёр дахь том өсөлт болжээ. Цагаан будаа зэрэг дархлаа дэмжих ургамлын борлуулалт өндөр хэвээр байгаа ч хоол боловсруулах, сэтгэл санаа, эрч хүч, нойрны үйлчилгээтэй ургамлын борлуулалт мэдэгдэхүйц өссөн байна.
Үндсэн болон байгалийн гаралтай хамгийн сайн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнүүд ньашвагандхаболон алимны цуу. Сүүлийнх нь 178 сая долларын борлуулалтаар гол сувгаар 3-р байранд орсон. Энэ нь 2020 оныхоос 129%-иар өссөн үзүүлэлт юм. Энэ нь алимны цууны (ACV) борлуулалт огцом өсч байгааг харуулж байгаа бөгөөд 2019 онд гол сувгаар борлуулсан ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүний шилдэг 10 борлуулалтын тоонд ороогүй байна.
Байгалийн суваг нь мөн гайхалтай өсөлтийг харуулж байгаа бөгөөд алимны цууны нэмэлт бүтээгдэхүүний борлуулалт 105%-иар өсч, 2021 онд 7.7 сая долларт хүрчээ.
“2021 онд тураах нэмэлт тэжээлүүд ACV-ийн гол борлуулалтын дийлэнх хувийг эзлэх болно. Гэсэн хэдий ч энэхүү эрүүл мэндэд чиглэсэн ACV бүтээгдэхүүний борлуулалт 2021 онд 27.2%-иар буурах бөгөөд энэ нь бусад боломжит ашиг тусын улмаас гол хэрэглэгчид ACV-д шилжиж магадгүйг харуулж байна” гэж тайлангийн зохиогчид HerbalEGram сэтгүүлийн 11-р сарын дугаарт тайлбарлав.
"Жин хасах алимны цууны нэмэлт бүтээгдэхүүний борлуулалт нь ердийн сувгуудад бууралт гарсан ч байгалийн гаралтай жижиглэн худалдааны сувгуудаар 75.8%-иар өссөн байна."
Хамгийн хурдацтай өсөж буй гол сувгийн борлуулалт нь ашвагандха (Withania somnifera) агуулсан ургамлын гаралтай нэмэлт бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь 2021 онтой харьцуулахад 226%-иар өсч, 92 сая долларт хүрсэн байна. Энэхүү өсөлт нь ашвагандхаг гол сувгийн хамгийн их борлуулалттай жагсаалтын 7-р байранд оруулав. 2019 онд уг эм нь сувгийн ердөө 33-р байранд орсон.
Органик бүтээгдэхүүний борлуулалт 23 хувиар өсч, 16.7 сая долларт хүрсэн нь тус бүтээгдэхүүнийг хамгийн их борлуулалттай дөрөвдүгээрт бичигджээ.
Америкийн Ургамлын Эмийн Эмийн (AHP) монографийн дагуу Аюрведийн анагаах ухаанд ашвагандха хэрэглэх нь нэрт эрдэмтэн Пунарвасу Атрейагийн сургаал болон хожим нь Аюрведийн уламжлалыг бүрдүүлсэн бичээсүүдээс эхтэй. Ургамлын нэр нь санскрит хэлнээс гаралтай бөгөөд "морь шиг үнэртэй" гэсэн утгатай бөгөөд үндэсний хүчтэй үнэрийг илэрхийлдэг бөгөөд морины хөлс эсвэл шээс шиг үнэртэй гэж үздэг.
Ашвагандха үндэс нь алдартай адаптоген бөгөөд бие махбодийн янз бүрийн хэлбэрийн стресст дасан зохицох чадварыг сайжруулдаг гэж үздэг бодис юм.
Цагаан будаа (Sambucus spp., Viburnum) нь 2021 онд 274 сая долларын борлуулалттайгаар гол сувгуудын дунд тэргүүлсээр байна. Энэ нь 2020 онтой харьцуулахад бага зэрэг буурсан (0.2%) үзүүлэлт юм. Байгалийн сувгийн цагаан будаа борлуулалт өмнөх оны мөн үеэс 41%-иар бүр ч их буурсан байна. Энэ намар ч гэсэн байгалийн сувгийн цагаан будаа борлуулалт 31 сая доллараас давсан нь ургамлын гаралтай жимсийг 3-р бестселлер болгосон.
Байгалийн сувгийн борлуулалт хамгийн хурдацтай өссөн нь алим, сонгинонд агуулагддаг флавонол болох кверцетин байсан бөгөөд борлуулалт нь 2020-2021 онд 137.8%-иар өсч, 15.1 сая доллар болжээ.
Олсны ургамлаас гаргаж авсан CBD (каннабидиол) нь зарим ургамлын үнэ өсч, зарим нь буурснаар дахин хамгийн мэдэгдэхүйц бууралтаа мэдэрлээ. Тодруулбал, CBD-ийн борлуулалт ердийн болон байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний борлуулалт тус тус 32%, 24%-иар буурсан байна. Гэсэн хэдий ч ургамлын гаралтай CBD нэмэлт бүтээгдэхүүнүүд 39 сая долларын борлуулалтаар байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний борлуулалтаараа тэргүүлэгч байр сууриа хадгалсаар байна.
"CBD-ийн байгалийн сувгаар борлуулагдах борлуулалт 2021 онд 38,931,696 ам.доллар байх бөгөөд энэ нь 2020 оны бараг 37%-иас 24%-иар буурсан үзүүлэлт юм" гэж ABC тайлангийн зохиогчид бичжээ. "Борлуулалт 2019 онд оргил үедээ хүрсэн бөгөөд хэрэглэгчид байгалийн сувгаар дамжуулан эдгээр бүтээгдэхүүнд 90.7 сая гаруй ам.доллар зарцуулсан байна. Гэсэн хэдий ч хоёр жилийн турш борлуулалт буурсан ч 2021 онд байгалийн CBD-ийн борлуулалт мэдэгдэхүйц өндөр хэвээр байна. Хэрэглэгчид эдгээр бүтээгдэхүүнд ойролцоогоор 31.3 сая ам.доллараар илүү зарцуулах болно. 2021 онд CBD бүтээгдэхүүн 2017 онтой харьцуулахад жилийн борлуулалт 413.4%-иар өссөн байна."
Сонирхолтой нь, байгалийн гаралтай гурван хамгийн их борлуулалттай ургамлын борлуулалт буурсан: CBD-г эс тооцвол,турмерик(#2) 5.7%-иар буурч 38 сая доллар болсон баэлсэн жимс(#3) 41%-иар буурч 31.2 сая доллар болжээ. Байгалийн сувгийн хамгийн мэдэгдэхүйц бууралт нь ...эхинацея-хамамелис (-40%) болон орегано (-31%).
Эхинацеягийн борлуулалт гол сувгаар 24%-иар буурсан ч 2021 онд 41 сая доллар хэвээр байв.
Тайлангийн зохиогчид дүгнэлтдээ “Хэрэглэгчид [...] шинжлэх ухаанд суурилсан нэмэлт тэжээлд илүү сонирхолтой байгаа бололтой бөгөөд энэ нь зарим сайн судлагдсан орц найрлагын борлуулалт нэмэгдэж, хамгийн алдартай эрүүл мэндэд чиглэсэн орц найрлагын борлуулалт буурсантай холбон тайлбарлаж болох юм.
"2021 оны борлуулалтын зарим чиг хандлага, тухайлбал дархлааны зарим найрлагын борлуулалт буурсан нь эсрэг утгатай мэт санагдаж болох ч энэ нь хэвийн байдалдаа эргэн орж байгаагийн бас нэгэн жишээ байж болохыг өгөгдөл харуулж байна."
Эх сурвалж: HerbalEGram, Боть 19, №11, 2022 оны 11-р сар. “АНУ-ын ургамлын гаралтай нэмэлт бүтээгдэхүүний борлуулалт 2021 онд 9.7%-иар өснө,” Т. Смит нар.