Чикаго, 2022 оны 10-р сарын 13 (GLOBE NEWSWIRE) — Ургамлын хандны зах зээл 2022 он гэхэд 34.4 тэрбум доллараар үнэлэгдэж, MarketsandMarkets™-ийн мэдээлснээр 2027 он гэхэд 61.5 тэрбум ам.долларт хүрч, CAGR 12.3%-д хүрэх төлөвтэй байна. Шинэ тайлан, 2022-2027 он.Хоолны дэглэмийг зөв сонгох, хүн амын хөгшрөлтийн өсөлт, эрүүл амьдралын хэв маягийн чиг хандлага нэмэгдэж, архаг өвчний тохиолдол нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор байгалийн гаралтай орц найрлага, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ нэмэгдсээр байна. олон үйлдвэрлэгчид судалгаа, боловсруулалтад хөрөнгө оруулалт хийж, янз бүрийн шинэлэг хандыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь хэрэглэгчдийн хоол тэжээлийн эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулдаг.Хоолны дэглэмийг зөв сонгох, хүн амын хөгшрөлтийн өсөлт, эрүүл амьдралын хэв маягийн чиг хандлага нэмэгдэж, архаг өвчний тохиолдол нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор байгалийн гаралтай орц найрлага, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ нэмэгдсээр байна. олон үйлдвэрлэгчид судалгаа, боловсруулалтад хөрөнгө оруулалт хийж, янз бүрийн шинэлэг хандыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь хэрэглэгчдийн хоол тэжээлийн эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулдаг.Хоол тэжээлийн зохистой сонголт, хүн амын хөгшрөлт, эрүүл амьдралын хэв маягийн хандлага нэмэгдэж, архаг өвчний тоо нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор байгалийн гаралтай орц найрлага, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлт нэмэгдэж байгаа нь олон үйлдвэрлэгчид хөрөнгө оруулалт хийхэд хүргэсэн. судалгаа, боловсруулалт, хэрэглэгчдийн эрүүл хооллолтыг сурталчлах төрөл бүрийн шинэлэг хандыг үйлдвэрлэх.Илүү сайн хооллолтын талаарх мэдлэг нэмэгдэж, хүн амын хөгшрөлт, эрүүл амьдралын хэв маягт хандах хандлага нэмэгдэж, архаг өвчний тохиолдол нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор байгалийн гаралтай орц найрлага, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ эрс нэмэгдэж, олон үйлдвэрлэгчид судалгаа, боловсруулалтад хөрөнгө оруулахад хүргэж байна. хоол тэжээлийн эрүүл мэндийг дэмжих төрөл бүрийн шинэлэг хандыг үйлдвэрлэх. хэрэглэгчид. Гэсэн хэдий ч олон төрлийн ургамлын хандыг янз бүрийн зориулалтаар ашиглах, түүхий эдийн нийлүүлэлт хангалтгүй, үнийн хэлбэлзэл зэрэг нь зах зээлийн өсөлтөд тодорхой хэмжээгээр саад болох магадлалтай.
Ургамлын хандны зах зээлийн дэлгэрэнгүй агуулгын хүснэгтийг үзнэ үү 368 – Хүснэгт 63 – Зураг 353 – Хуудас Зах зээлийг хөдөлгөхөөр хүлээгдэж буй дархлааг нэмэгдүүлэх зэрэг ургамлын гаралтай нэмэлтүүдийн ашиг тус
Эрүүл хооллолт, эрүүл амьдрах хандлага улам бүр нэмэгдэж байгаатай холбогдуулан ургамлын гаралтай хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ эрс нэмэгдэв. Ургамлын гаралтай хүнсний нэмэлтүүд нь ургамал, ургамлын хэсэг эсвэл ургамлын хандаар хийсэн бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь хоолны дэглэмийг нөхөх зорилготой нэг буюу хэд хэдэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Ургамлын гаралтай нэмэлтүүд нь эрүүл мэндийг сайжруулж чаддаг бөгөөд эдгээр "байгалийн" эмчилгээ нь бусад эмээс үүдэлтэй гаж нөлөөгүйгээр үр дүнтэй байдаг. 2021 оны 6-р сард Arjuna Natural нь өвдөлт намдаах хувьсгалт шийдэл болгон Rhuleave-K-ийг гаргажээ. Энэ бол турмерик болон Босвеллиа серратагийн хандаар хийсэн цорын ганц бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ямар ч гаж нөлөөгүйгээр өвдөлтийг намдаахад тусалдаг. Эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь ургамлын гаралтай хүнсний нэмэлтүүдийн хэрэглээг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс ургамлын хандны зах зээл хурдацтай хөгжиж байна.
Хэрэглэгчид эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжих байгалийн гаралтай, нэмэлт функц бүхий бүтээгдэхүүнийг хайж байна. Энэ нөхцөлд ургамлын ханд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд байгалийн шинж чанараараа олон тооны функциональ ашиг тусыг өгдөг. Үүний үр дүнд ургамлын ханд нь илүү нарийн мэргэжлийн шим тэжээлийн зах зээлээр хязгаарлагдахаа больсон, харин илүү өргөн хүнсний салбарт өргөжин тэлж байна. Ургамлын хандыг ундаа, сүүн бүтээгдэхүүн, мах, гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр зэрэгт эрүүл мэндийг сайжруулахад ашигладаг. Ургамлын болон ургамлын хандыг хоол хүнс, ундаа, нэмэлт бүтээгдэхүүний эрүүл мэнд, өнгө, амт, үнэрийг хүртэл сайжруулахад эртнээс хэрэглэж ирсэн. Ургамлын ханд нь нянгийн эсрэг болон антиоксидант үйлчлэлээрээ хүнсний үйлдвэрлэлд чухал нэмэлт бодис болж, амтгүй амт үүсэхийг удаашруулж, хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа, өнгөний тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлдэг. Байгалийн гарал үүслийн улмаас тэдгээр нь ерөнхийдөө хордлого, хорт хавдар үүсгэдэг гэж тооцогддог синтетик нэгдлүүдийг орлуулах маш сайн нэр дэвшигч юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр нэгдлүүдийг байгалийн эх үүсвэрээс үр дүнтэй гаргаж авах, арилжааны бүтээгдэхүүн дэх тэдгээрийн идэвхийг тодорхойлох нь хүний ​​эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлэх бүтээгдэхүүн боловсруулахад судлаачид болон хүнсний сүлжээнд оролцогчдын хувьд томоохон сорилт болж байна.
Эмийн болон хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүний хэрэглээг нэмэгдүүлэх нь хуурай хандны зах зээлийг хөгжүүлэхэд тусална.
Нунтаг хандыг стандартчилж, "идэвхтэй" бодисын тодорхой хувийг хангахын тулд туршиж үздэг. Стандартчилсан хандыг этилийн спирт, усаар гаргаж аваад жигд нунтаг болгохын тулд шүршиж хатаана. Шүршигч хатаасан нунтаг нь тогтвортой бөгөөд хадгалах тусгай нөхцөл шаарддаггүй. Дулаан, нарны гэрэл, чийгийн эх үүсвэрээс хол сэрүүн, хуурай газар хангалттай. Хадгалах нөхцлөөс гадна хуурай ханд нь хадгалах зай бага, тогтвортой байдал сайтай, ургамлын идэвхтэй орцуудыг стандартчилахад хялбар зэрэг олон давуу талтай. Эдгээр хуурай хандыг хүнсний бүтээгдэхүүн, ундааны үйлдвэр гэх мэт төрөл бүрийн хэрэглээнд ашигладаг бөгөөд эдгээр хандыг бүтээгдэхүүнийхээ үйл ажиллагааг сайжруулах, нэмэлт, амт, өнгө болгон ашигладаг. Химийн бодис агуулаагүй цэвэр шошготой бүтээгдэхүүн дэлгэрч байгаатай холбоотойгоор сүүлийн жилүүдэд ялангуяа өндөр хөгжилтэй орнуудад хэрэглээ эрс нэмэгдсэн.
Мөн хуурай хандыг эм, хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн хийхэд ашигладаг. Эмийн ургамлыг олон мянган жилийн турш эмчилгээний бодис болгон ашиглаж ирсэн бөгөөд шинэ эмийн бүтээгдэхүүний чухал эх үүсвэр хэвээр байна. Түүнчлэн хүн амын хөгшрөлт, байгалийн гаралтай түүхий эдийг хэрэглэх сонирхол нэмэгдэж, нийт эрүүл мэндийн талаарх хэрэглэгчдийн мэдлэг нэмэгдсэн зэргээс шалтгаалан хөгжиж буй болон хөгжингүй орнуудад ургамлын гаралтай эмийн эрэлт нэмэгдэж байна. Yerba mate, catuaba, muirapuama зэрэг нь эмийн ургамлын ангилалд багтдаг алдартай сонголтууд юм. Гэсэн хэдий ч ургамлын гаралтай эмийн аюулгүй байдал, үр дүнтэй байдал, чанарт санаа зовдог. Эрүүл мэндэд тустай нэмэлт тэжээлүүд нь өндөр хөгжилтэй орнуудад түгээмэл хэвээр байгаа бөгөөд нэг удаагийн орлого нэмэгдэж, идэвхтэй амьдралын хэв маяг, даяаршил нэмэгдэж байгаа нь хөгжиж буй орнуудын зах зээлийг хөдөлгөх төлөвтэй байна.