Баруун Африкийн хүнсний цэцэг нь жин хасах байгалийн гаралтай нэмэлт тэжээл байж болно

МЕЛБУРН, Австрали - Хүнсний өндөр чанартай розелла ургамал нь антиоксидант агуулдаг тул жингээ хасахад тусалдаг гэж Австралийн судлаачид үзэж байна. Шинэ судалгаагаар хибискус дахь антиоксидант болон органик хүчил нь өөхний эс үүсэхээс үр дүнтэй сэргийлдэг. Өөх тос багатай байх нь бие махбод дахь эрчим хүч, сахарын хэмжээг зохицуулахад чухал ач холбогдолтой боловч хэт их өөх тос байвал бие нь илүүдэл өөхийг өөх эс гэж нэрлэдэг өөхний эс болгон хувиргадаг. Хүмүүс эрчим хүчээ зарцуулалгүйгээр илүү их эрчим хүч үйлдвэрлэдэг бол өөхний эсүүд хэмжээ, тоо нь нэмэгдэж, жин нэмэх, таргалахад хүргэдэг.
Одоогийн судалгаагаар RMIT багийнхан хүний ​​үүдэл эсийг өөх эс болгон хувиргахаасаа өмнө фенолын ханд болон гидроксицитийн хүчлээр эмчилсэн. Гидроксицитийн хүчилд өртсөн эсүүдэд өөх эсийн өөх тосны агууламж өөрчлөгдөөгүй. Нөгөөтэйгүүр, фенолын хандаар эмчилсэн эсүүд бусад эсүүдээс 95% бага өөх тос агуулдаг.
Таргалалтын өнөөгийн эмчилгээ нь амьдралын хэв маягийг өөрчлөх, эм хэрэглэхэд чиглэдэг. Хэдийгээр орчин үеийн эмүүд үр дүнтэй боловч цусны даралт ихсэх, бөөр, элэг гэмтэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Үр дүн нь Hibiscus ургамлын фенолын ханд нь жингээ хянах байгалийн боловч үр дүнтэй стратеги болж чадна гэдгийг харуулж байна.
RMIT-ийн Хоол судлалын төвийн профессор Бен Адхикари хэлэхдээ: "Гибискус фенолын ханд нь өөхний эс үүсэхийг зогсооход үр дүнтэй төдийгүй зарим эмийн хүсээгүй гаж нөлөөнөөс зайлсхийдэг эрүүл хүнсний бүтээгдэхүүнийг бий болгоход тусалдаг. Инновацийн төв, хэвлэлийн мэдээнд.
Антиоксидантаар баялаг полифенолын нэгдлүүдийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг судлах сонирхол нэмэгдэж байна. Тэдгээр нь олон төрлийн жимс, хүнсний ногоонд байдаг. Хүмүүс тэдгээрийг хэрэглэх үед антиоксидантууд нь хөгшрөлт, архаг өвчинд хувь нэмэр оруулдаг хортой исэлдэлтийн молекулуудыг биеэс зайлуулдаг.
Хибискус дахь полифенолуудын талаархи өмнөх судалгаагаар тэдгээр нь таргалалтын эсрэг зарим эмтэй адил байгалийн фермент хориглогч үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг харуулсан. Полифенолууд нь липаза гэж нэрлэгддэг хоол боловсруулах ферментийг блоклодог. Энэ уураг нь өөх тосыг бага хэмжээгээр задалж, гэдэс нь шингээж авдаг. Аливаа илүүдэл өөх тос нь өөхний эс болж хувирдаг. Зарим бодисууд липазыг дарангуйлдаг бол өөх тос нь биед шингэж чадахгүй тул бие махбодид хог хаягдал хэлбэрээр дамждаг.
"Эдгээр полифенолын нэгдлүүд нь ургамлаас гаралтай бөгөөд идэж болох тул гаж нөлөө бага эсвэл огт байхгүй" гэж RMIT-ийн төгсөх ангийн оюутан Маниса Сингх хэлэв. Тус багийнхан hibiscus фенолын хандыг эрүүл хоолонд хэрэглэхээр төлөвлөж байна. Хоол тэжээлийн эрдэмтэд мөн хандыг сэргээгч ундаанд хэрэглэж болох бөмбөг болгон хувиргаж чадна.
"Фенолын ханд нь амархан исэлддэг тул капсулжуулалт нь хадгалах хугацааг уртасгаад зогсохгүй тэдгээрийг хэрхэн ялгаруулж, биед шингээж байгааг хянах боломжийг олгодог" гэж Адхикари хэлэв. "Хэрэв бид хандыг капсулд оруулахгүй бол үр шимийг нь хүртэхээс өмнө ходоодонд задарч болно."
Жоселин бол Нью-Йоркт ажилладаг шинжлэх ухааны сэтгүүлч бөгөөд Discover сэтгүүл, Эрүүл мэнд, Амьд шинжлэх ухаан зэрэг хэвлэлд бүтээлүүд нь нийтлэгджээ. Тэрээр зан үйлийн мэдрэл судлалын чиглэлээр сэтгэл судлалын магистр, Бингэмтоны их сургуулийг интегратив мэдрэл судлалын чиглэлээр бакалаврын зэрэгтэй. Жоселин нь коронавирусын мэдээнээс эхлээд эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндийн талаарх хамгийн сүүлийн үеийн олдворууд хүртэл анагаах ухаан, шинжлэх ухааны өргөн хүрээний сэдвүүдийг хамардаг.
Нууц тахал уу? Өтгөн хаталт, цочромтгой гэдэсний хамшинж нь Паркинсоны өвчний анхны шинж тэмдэг байж болно. Сэтгэгдэл нэмнэ үү. Ангараг гаригийг колоничлоход ердөө 22 хүн л хэрэгтэй, гэхдээ танд тохирох зан чанар байна уу? Сэтгэгдэл нэмнэ үү


Шуудангийн цаг: 2023 оны 8-р сарын 25