Лютеин: Оршил ба түүний хэрэглээ

Mариголдын ханд лютеин, төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоо болон бусад ургамлын гаралтай эх үүсвэрээс олддог байгалийн гаралтай каротиноид бөгөөд эрүүл мэндэд олон төрлийн ашиг тустай тул сүүлийн жилүүдэд ихээхэн сонирхол татаж байна. Лютеин бол ерөнхий эрүүл мэндийг хадгалах, ялангуяа нүдний эрүүл мэнд, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааны чиглэлээр чухал үүрэг гүйцэтгэдэг хүчтэй антиоксидант юм. Энэ нийтлэлд бид лютеины үндэс суурь, түүний эх үүсвэр, сайн сайхан байдлыг дэмжих янз бүрийн хэрэглээг судлах болно.

Лютеин гэж юу вэ?

Лютеин бол олон жимс, хүнсний ногоонд байдаг шар, улбар шар, улаан өнгийг хариуцдаг байгалийн гаралтай пигментүүдийн нэг төрөл болох каротиноидын нэг төрөл юм. Каротиноидууд нь хүний ​​биед янз бүрийн биологийн процессуудын зөв үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Лютеиныг ксантофилл каротиноид гэж ангилдаг бөгөөд энэ нь хүчилтөрөгчийн молекул агуулдаг тул бета-каротин зэрэг бусад каротиноидуудтай харьцуулахад усанд илүү уусдаг гэсэн үг юм.

Лютеин нь голчлон торлог бүрхэвчийн төв хэсэг болох өндөр нягтралтай харааг хариуцдаг макулад төвлөрдөг. Мөн хүний ​​биеийн линз болон бусад эд эсэд агуулагддаг бөгөөд эрүүл мэндийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Лютеин нь хүний ​​биед нийлэгждэггүй бөгөөд хоол хүнсээр дамжин авах ёстой. Лютеины үндсэн эх үүсвэрт байцаа, бууцай, байцаа зэрэг навчит ногоон ногоо, мөн брокколи, вандуй, эрдэнэ шиш зэрэг бусад хүнсний ногоо орно. Жүрж, папайя, киви зэрэг жимс нь бага хэмжээгээр лютеин агуулдаг. Үүнээс гадна өндөгний шар болон зарим хоолны нэмэлт тэжээл нь лютеины хангалттай хангамжийг хангаж чаддаг.

ХэрэглээМариголд цэцгийн ханд лютеин

  1. Нүдний эрүүл мэнд: Лютеин нь нүдний эрүүл мэндийг дэмжих үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгээрээ алдартай. Түүний антиоксидант шинж чанар нь нүдийг исэлдэлтийн стресс болон цэнхэр гэрлийн хортой нөлөөллөөс хамгаалахад тусалдаг бөгөөд энэ нь насжилттай холбоотой шар толбоны доройтол (AMD) болон нүдний болор цайх зэрэгт нөлөөлдөг. Олон тооны судалгаагаар лютеинээр баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь эдгээр өвчин үүсэх эрсдлийг эрс бууруулдаг болохыг харуулсан.
  2. Танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа: Лютеин нь тархинд байдаг бөгөөд танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулахтай холбоотой байдаг. Сүүлийн үеийн судалгаагаар лютеин нь тархины эсийн бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах, мэдрэлийн эсийн доройтлоос урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг харуулж байна. Зарим судалгаагаар лютеины өндөр түвшин болон танин мэдэхүйн үйл ажиллагааны сайжруулалтын хооронд, ялангуяа ахмад настнуудад хамаарал байгааг харуулсан.
  3. Арьсны эрүүл мэнд: Хүчтэй антиоксидант болохын хувьд лютеин нь арьсыг хэт ягаан туяаны (ХЯ) цацраг болон чөлөөт радикалуудын хортой нөлөөллөөс хамгаалахад тусалдаг бөгөөд энэ нь эрт хөгшрөлт болон арьсны хорт хавдар үүсгэдэг. Зарим судалгаагаар лютеиныг их хэмжээгээр хэрэглэх нь арьсны уян хатан чанар, чийгшлийг сайжруулж, илүү залуу харагдуулдаг болохыг харуулж байна.
  4. Зүрх судасны эрүүл мэнд: Энэ чиглэлээр илүү их судалгаа шаардлагатай байгаа ч урьдчилсан нотолгоо нь лютеин нь зүрх судасны эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг харуулж байна. Лютеин нь зүрх судасны тогтолцооны үрэвсэл, исэлдэлтийн стрессийг бууруулж, зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулж чадна гэж үздэг.
  5. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх: Хэдийгээр судалгаа нь эхний шатандаа явж байгаа ч зарим судалгаагаар лютеинээр баялаг хоол хүнс нь хөх, бүдүүн гэдэс, уушгины хорт хавдар зэрэг зарим төрлийн хорт хавдраас хамгаалах нөлөө үзүүлдэг болохыг харуулсан. Лютеины антиоксидант шинж чанар нь хорт хавдар үүсгэдэг чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, хорт хавдрын эсийн өсөлтийг эхлүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Дүгнэж хэлэхэд

Лютеин бол эрүүл мэндийг дэмжих, хадгалахад олон төрлийн хэрэглээтэй амин чухал каротиноид юм. Жимс, хүнсний ногоогоор баялаг хоол хүнсээр дамжуулан эсвэл нэмэлт тэжээлээр дамжуулан лютеины хангалттай хэрэглээг хангах нь нүдний эрүүл мэнд, танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, арьсны эрүүл мэнд, зүрх судасны эрүүл мэнд, тэр ч байтугай хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Лютеины ашиг тусын бүрэн цар хүрээг нээж илрүүлэх судалгаа үргэлжилж байгаа тул энэхүү хүчирхэг антиоксидант нь эрүүл амьдралын хэв маягийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох нь тодорхой хэвээр байна.

ТухайМариголд цэцгийн ханд лютеин, бидэнтэй холбогдоно ууinfo@ruiwophytochem.comямар ч үед!

Фэйсбүүк-Руйво Твиттер-Руйво Youtube-Ruiwo


Нийтэлсэн цаг: 2023 оны 5-р сарын 24