Судалгаагаар кверцетин нь эрүүл мэндэд илүү их ашиг тустай болохыг олж мэдсэн

Кверцетин нь антиоксидант флавонол бөгөөд алим, чавга, улаан усан үзэм, ногоон цай, өвгөн, сонгино зэрэг төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг бөгөөд эдгээр нь зөвхөн нэг хэсэг юм. 2019 онд Market Watch-аас гаргасан тайланд дурдсанаар кверцетиний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь улам бүр тодорхой болохын хэрээр кверцетиний зах зээл мөн хурдацтай хөгжиж байна.

Судалгаанаас үзэхэд кверцетин нь үрэвсэлтэй тэмцэж, байгалийн антигистаминаар ажилладаг. Үнэн хэрэгтээ кверцетин нь вирусын эсрэг үйлчилгээтэй байдаг нь олон судалгаануудын анхаарлын төвд байдаг бөгөөд олон тооны судалгаагаар кверцетин нь ханиад, томуунаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх чадварыг онцолсон байдаг.

Гэхдээ энэ нэмэлт нь дараах өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болон/эсвэл эмчлэх зэрэг бага зэрэг мэддэг ашиг тус, хэрэглээтэй.

2

цусны даралт ихсэх
Зүрх судасны өвчин
Бодисын солилцооны синдром
Зарим төрлийн хорт хавдар
Согтууруулах ундааны бус өөхний элэг (NAFLD)

тулай
артрит
Сэтгэлийн хямрал
Амьдралын хугацааг уртасгах нь голчлон сенолитик үйлчилгээтэй холбоотой (гэмтсэн, хуучин эсийг арилгах)
Quercetin нь бодисын солилцооны синдромын шинж чанарыг сайжруулдаг

 Энэхүү хүчирхэг антиоксидантын талаарх хамгийн сүүлийн үеийн нийтлэлүүдийн дунд 2019 оны 3-р сард Phytotherapy Research сэтгүүлд хэвлэгдсэн тойм нь кверцетин бодисын солилцооны синдромд үзүүлэх нөлөөний тухай 9 зүйлийг хянан үзсэн Санамсаргүй хяналттай туршилт юм.

Бодисын солилцооны синдром гэдэг нь цусны даралт ихсэх, цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх, триглицеридын хэмжээ ихсэх, бэлхүүс дэх өөхний хуримтлал зэрэг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, зүрхний өвчин, цус харвалт зэрэг эрсдлийг нэмэгдүүлдэг эрүүл мэндийн цуврал асуудлуудыг хэлдэг.

Хэдийгээр иж бүрэн судалгаагаар кверцетин нь цусан дахь глюкоз, инсулины эсэргүүцэл эсвэл гемоглобины A1c-ийн түвшинд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй болохыг тогтоосон ч цаашдын дэд бүлгийн шинжилгээгээр кверцетиныг өдөрт дор хаяж 8 долоо хоногийн турш өдөрт 500 мг-аас багагүй уусан судалгаанд нэмж оруулсан болохыг харуулсан. Өлсгөлөнгийн цусан дахь сахарын хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулсан.

Кверцетин нь генийн илэрхийлэлийг зохицуулахад тусалдаг

2016 онд хэвлэгдсэн судалгаагаар кверцетин нь ДНХ-тэй харилцан үйлчилж, апоптозын (гэмтсэн эсийн програмчлагдсан эсийн үхэл) митохондрийн сувгийг идэвхжүүлж, улмаар хавдрын регресс үүсгэдэг.

Судалгаанаас үзэхэд кверцетин нь лейкемийн эсийн цитотоксик байдлыг өдөөж болох ба үр нөлөө нь тунтай холбоотой байдаг. Хөхний хорт хавдрын эсүүдэд хязгаарлагдмал цитотоксик нөлөө илэрсэн. Ерөнхийдөө кверцетин нь хорт хавдартай хулгануудын насыг эмчлэхгүй хяналтын бүлэгтэй харьцуулахад 5 дахин уртасгаж чаддаг.

Зохиогчид эдгээр нөлөөг кверцетин ба ДНХ-ийн шууд харилцан үйлчлэл, апоптозын митохондрийн замыг идэвхжүүлдэгтэй холбон тайлбарлаж байгаа бөгөөд кверцетинийг хорт хавдрын эмчилгээнд туслах эм болгон ашиглах боломжийг цаашид судлах нь зүйтэй гэж үзэж байна.

Molecules сэтгүүлд хэвлэгдсэн саяхан хийсэн судалгаагаар кверцетины эпигенетик нөлөө болон түүний чадварыг онцлон тэмдэглэжээ.

Эсийн дохионы сувгуудтай харилцах
Генийн илэрхийлэлийг зохицуулах
Транскрипцийн хүчин зүйлийн идэвхжилд нөлөөлнө
Микрорибонуклеины хүчлийг (микроРНХ) зохицуулдаг.

Микрорибонуклеины хүчлийг нэгэн цагт "хог" ДНХ гэж үздэг байсан. Судалгаанаас үзэхэд "хог" ДНХ ямар ч хэрэггүй зүйл биш юм. Энэ нь үнэндээ хүний ​​уураг үүсгэдэг генийг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг рибонуклеины хүчлийн жижиг молекул юм.

Микрорибонуклеины хүчлийг эдгээр генийн "шилжүүлэгч" болгон ашиглаж болно. Микрорибонуклеины хүчлийн оролтын дагуу ген нь 200 гаруй уургийн бүтээгдэхүүний аль нэгийг кодлох боломжтой. Кверцетин нь микроРНХ-ийг өөрчлөх чадвар нь түүний цитотоксик нөлөөг тайлбарлаж болох бөгөөд яагаад хорт хавдрын эсэн мэнд амьдрах чадварыг нэмэгдүүлдэг (ядаж хулганад).

Quercetin нь вирусын эсрэг хүчтэй бүрэлдэхүүн хэсэг юм

Дээр дурьдсанчлан кверцетинийг тойрсон судалгаа нь түүний вирусын эсрэг чадамжид анхаарлаа төвлөрүүлдэг бөгөөд энэ нь үндсэндээ гурван үйл ажиллагааны механизмтай холбоотой юм.

Вирусын эсийг халдварлах чадварыг дарангуйлдаг
Халдвар авсан эсийн репликацийг дарангуйлдаг
Вирусын эсрэг эмийн эмчилгээнд халдвар авсан эсийн эсэргүүцлийг бууруулна

Жишээлбэл, 2007 онд АНУ-ын Батлан ​​хамгаалах яамнаас санхүүжүүлсэн судалгаагаар кверцетин нь бие махбодийн хэт их стресст орсны дараа вирусын халдвар авах эрсдлийг бууруулж, сэтгэцийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг, эс тэгвээс таны дархлааны үйл ажиллагааг гэмтээж, таныг илүү мэдрэмтгий болгодог болохыг тогтоожээ. өвчинд.

Энэхүү судалгаагаар дугуйчид өдөрт 1000 мг кверцетиныг витамин С (сийвэн дэх кверцетинийг нэмэгдүүлэх) ба ниацин (шингээлтийг дэмжих) зэрэгтэй хослуулан таван долоо хоног дараалан авчээ. Судалгааны үр дүнд эмчилгээ хийлгээгүйтэй харьцуулахад кверцетин хэрэглэсэн дугуйчдын хувьд гурван өдөр дараалан өдөрт гурван цаг дугуй унасны дараа вируст өвчин тусах магадлал харьцангуй бага байгааг тогтоожээ. Плацебо бүлгийн хүмүүсийн 45% нь өвчтэй байсан бол эмчилгээний бүлгийн хүмүүсийн ердөө 5% нь өвчтэй байжээ.

АНУ-ын Батлан ​​хамгаалахын дэвшилтэт судалгааны төслүүдийн агентлаг (DARPA) 2008 онд хэвлэгдсэн өөр нэг судалгааг санхүүжүүлж, кверцетинээр эмчилсэн амьтдыг сороход маш их эмгэг төрүүлэгч H1N1 томуугийн вирүсийн хэрэглээг судалжээ. Үр дүн нь хэвээр байгаа бөгөөд эмчилгээний бүлгийн өвчлөл, нас баралт плацебо бүлгийнхээс хамаагүй бага байв. Бусад судалгаагаар кверцетин нь янз бүрийн вирусын эсрэг үр дүнтэй болохыг баталсан, үүнд:

1985 онд хийсэн судалгаагаар кверцетин нь 1-р хэлбэрийн герпес вирус, 1-р хэлбэрийн полиовирус, 3-р хэлбэрийн параинфлуенза, амьсгалын замын синцитиал вирусын халдвар, үржлийг дарангуйлдаг болохыг тогтоожээ.

2010 онд амьтдын судалгаагаар кверцетин нь томуугийн А болон В вирусыг дарангуйлдаг болохыг тогтоожээ. Мөн хоёр томоохон нээлт байна. Нэгдүгээрт, эдгээр вирусууд quercetin-ийн эсэргүүцлийг бий болгож чадахгүй; Хоёрдугаарт, хэрэв тэдгээрийг вирусын эсрэг эмтэй (амантадин эсвэл оселтамивир) хамт хэрэглэвэл тэдгээрийн үр нөлөө мэдэгдэхүйц нэмэгдэж, эсэргүүцэх чадвар үүсэхээс сэргийлнэ.

2004 онд амьтдын судалгаагаар кверцетин нь томуунд үзүүлэх нөлөөг судалсан H3N2 вирүсийн омгийг баталжээ. Зохиогч онцолсон:

"Томуугийн вирүсийн халдварын үед исэлдэлтийн стресс үүсдэг. Кверцетин нь олон тооны антиоксидантуудын концентрацийг сэргээдэг тул зарим хүмүүс томуугийн вирусын халдварын үед уушгийг ялгарахаас хамгаалдаг үр дүнтэй эм гэж боддог. Хүчилтөрөгчийн чөлөөт радикалуудын хортой нөлөө. "

2016 оны өөр нэг судалгаагаар кверцетин нь уургийн илэрхийлэлийг зохицуулж, H1N1 томуугийн вирүсээс хамгаалах нөлөөтэй болохыг тогтоожээ. Тодруулбал, дулааны цочролын уураг, фибронектин 1, дарангуйлагч уургийн зохицуулалт нь вирусын үржлийг бууруулахад тусалдаг.

2016 онд хэвлэгдсэн гурав дахь судалгаагаар кверцетин нь H1N1, H3N2, H5N1 зэрэг томуугийн төрөл бүрийн омгийг дарангуйлдаг болохыг тогтоожээ. Судалгааны тайлангийн зохиогч “Энэхүү судалгаагаар кверцетин нь томуугийн халдварын эхний үе шатанд дарангуйлах үйлчилгээ үзүүлдэг болохыг харуулж байгаа бөгөөд энэ нь [томууг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй, аюулгүй, хямд байгалийн эм бэлдмэлийг боловсруулах замаар ирээдүйн эмчилгээний төлөвлөгөөг бий болгодог. вирус] халдвар."

2014 онд судлаачид кверцетин нь "риновирүсээс үүдэлтэй ханиадны эмчилгээнд ирээдүйтэй юм шиг санагдаж байна" гэж онцолж, "Судалгаагаар кверцетин нь in vitro вирусын дотоод байдал, үржлийг бууруулдаг болохыг баталсан. Бие махбодь вирусын ачаалал, уушгины хатгалгаа, амьсгалын замын хэт хариу урвалыг бууруулж чадна."

Кверцетин нь исэлдэлтийн гэмтлийг бууруулж, улмаар томуугийн нас баралтын гол шалтгаан болох хоёрдогч бактерийн халдварын эрсдлийг бууруулдаг. Чухал зүйл бол кверцетин нь араг ясны булчин дахь митохондрийн биосинтезийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь түүний вирусын эсрэг үр нөлөөний нэг хэсэг нь митохондрийн вирусын эсрэг дохиог сайжруулсантай холбоотой болохыг харуулж байна.

2016 онд амьтдын судалгаагаар кверцетин нь хулганад денге вирус, элэгний вирусын халдварыг дарангуйлдаг болохыг тогтоожээ. Бусад судалгаагаар кверцетин нь гепатитын В, С халдварыг дарангуйлах чадвартай болохыг баталсан.

Саяхан 2020 оны 3-р сард Microbial Patogenesis сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар кверцетин нь Streptococcus pneumoniae-ийн халдвараас in vitro болон in vivo аль алинд нь иж бүрэн хамгаалалт өгч чаддаг болохыг тогтоожээ. Streptococcus pneumoniae халдвараас сэргийлэхийн тулд пневмококкоор ялгардаг хорт бодис (PLY). "Бичил биетний эмгэг жам" илтгэлд зохиогч дараахь зүйлийг тэмдэглэв.

"Үр дүн нь кверцетин нь олигомер үүсэхийг дарангуйлснаар PLY-ээс үүдэлтэй цус задралын идэвхжил, цитотоксик чанарыг эрс бууруулдаг болохыг харуулж байна.
Нэмж дурдахад кверцетин эмчилгээ нь PLY-ээр үүсгэгдсэн эсийн гэмтлийг бууруулж, Streptococcus pneumoniae-ийн үхлийн тунгаар халдварласан хулгануудын амьдрах чадварыг нэмэгдүүлж, уушигны эмгэгийн гэмтлийг бууруулж, гуурсан хоолойн угаагч шингэн дэх цитокинуудыг (IL-1β ба TNF) дарангуйлдаг. -α) суллах.
Тэсвэртэй Streptococcus pneumoniae-ийн эмгэг жам дахь эдгээр үйл явдлын ач холбогдлыг харгалзан үзэхэд бидний үр дүн кверцетин нь пневмококкийн эмнэлзүйн халдварыг эмчлэх шинэ эм болох боломжтойг харуулж байна. "
Кверцетин нь үрэвсэлтэй тэмцэж, дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулдаг

Вирусын эсрэг үйл ажиллагаанаас гадна кверцетин нь дархлааг сайжруулж, үрэвсэлтэй тэмцдэг. Nutrients сэтгүүлд нийтлэгдсэн 2016 оны судалгаагаар үйл ажиллагааны механизмд дараахь зүйлийг дарангуйлах (гэхдээ үүгээр хязгаарлагдахгүй) багтдаг болохыг онцолсон байна.

• Макрофаг дахь липополисахарид (LPS)-ээр өдөөгдсөн хавдрын үхжилийн хүчин зүйл альфа (TNF-α). TNF-α нь системийн үрэвсэлд оролцдог цитокин юм. Энэ нь идэвхжүүлсэн макрофагуудаар ялгардаг. Макрофагууд нь гадны бодис, бичил биетэн болон бусад хортой, гэмтсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг залгих чадвартай дархлааны эсүүд юм.
• Липополисахаридаар өдөөгдсөн TNF-α ба интерлейкин (Il)-1α мРНХ-ийн глиал эсүүд дэх түвшин нь "мэдрэлийн эсийн апоптоз буурах" шалтгаан болдог.
• Үрэвсэл өдөөгч ферментийн үйлдвэрлэлийг саатуулна
• Кальци эс рүү орохоос сэргийлж, улмаар:
◦ Үрэвслийн эсрэг цитокин ялгаруулна
◦ Гэдэсний шигүү мөхлөгт эсүүд гистамин болон серотонин ялгаруулдаг 

Энэ нийтлэлд дурдсанаар кверцетин нь шигүү мөхлөгт эсийг тогтворжуулж, ходоод гэдэсний замд цитопротекторын үйл ажиллагаатай, "дархлааны эсийн үндсэн функциональ шинж чанарт шууд зохицуулах нөлөө үзүүлдэг" бөгөөд ингэснээр "төрөл бүрийн эсийн үйл ажиллагааг бууруулж, дарангуйлдаг". Үрэвслийн суваг, үйл ажиллагаа, "Микромоляр концентрацийн мужид олон тооны молекулын зорилтуудыг дарангуйлах".

Кверцетин нь олон хүмүүст ашигтай нэмэлт байж болох юм

Quercetin-ийн өргөн хүрээний ашиг тусыг харгалзан үзэхэд энэ нь цочмог эсвэл удаан хугацааны хүндрэлтэй эсэхээс үл хамааран олон хүмүүст ашигтай нэмэлт байж болох юм. Энэ бол бас эмийн шүүгээнд хадгалахыг зөвлөж буй нэмэлт бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь эрүүл мэндийн асуудалд (хүйтэн ханиад, ханиад байгаа эсэхээс үл хамааран) "дарагдах" гэж байгаа үед хэрэг болно.

Хэрэв та ханиад томуу тусах хандлагатай бол ханиад томуу гарахаас хэдхэн сарын өмнө кверцетин ууж, дархлаагаа бэхжүүлж болно. Алсдаа бодисын солилцооны синдромтой хүмүүст их хэрэгтэй юм шиг мөртлөө зөвхөн тодорхой нэмэлт тэжээлд найдаад хоолны дэглэм, дасгал хөдөлгөөн зэрэг үндсэн асуудлаа шийдэж чадахгүй байх нь их тэнэг хэрэг.

1


Шуудангийн цаг: 2021 оны 8-р сарын 26-ны хооронд