Хлорофиллинд агуулагдах зэс натрийн давс буюу зэс хлорофиллинд агуулагдах натрийн давс нь өндөр тогтвортой металл порфирин юм. Үүнийг хоол хүнсэнд нэмэх, нэхмэл эдлэл, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, анагаах ухаан, фотоэлектрик хувиргалтад өргөн хэрэглэдэг. Зэс хлорофилл натрийн давсанд агуулагдах хлорофилл нь зүрх судасны өвчин, хорт хавдар болон бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх эсвэл хөнгөвчлөх боломжтой бөгөөд гоо сайхны бүтээгдэхүүн, нэхмэл эдлэлд будагч бодис болгон ашиглаж болно. Анагаах ухаанд хлорофиллинд агуулагдах зэс натрийн давс нь хорт хавдар үүсгэгч бодисын идэвхийг дарангуйлж, хорт хавдар үүсгэгч бодисыг задалж, антиоксидант, чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, тамхины шүүлтүүрт хийж, утаанд агуулагдах хортой бодисыг цэвэрлэж, хүний ​​биед үзүүлэх хор хөнөөлийг бууруулж чаддаг.

Хлорофилл зэс натрийн давс (натрийн коппе хлорофилин) нь хар ногоон нунтаг бөгөөд торгоны хорхойн ялгадас, хошоонгор, царгас, хулс болон бусад ургамлын навчийг түүхий эд болгон гаргаж авсан байгалийн ногоон ургамлын эд бөгөөд ацетон, метанол, этанол, газрын тосны эфир болон бусад органик уусгагчаар гаргаж авсан бөгөөд хлорофилл төвийн магнийн ионыг зэсийн ионоор сольж, шүлтээр саванжуулж, метил болон фитол бүлгийг зайлуулсны дараа үүссэн карбоксил бүлэг нь дисодийн давс болдог. Тиймээс хлорофилл зэс натрийн давс нь хагас синтетик пигмент юм. Ижил төстэй бүтэц, үйлдвэрлэлийн зарчимтай бусад хлорофилл пигментүүдэд хлорофилл төмрийн натрийн давс, хлорофилл цайрын натрийн давс гэх мэт орно.

Үндсэн хэрэглээ

Хоол хүнсний нэмэлт

Биологийн идэвхт бодис бүхий ургамлын гаралтай хүнсний судалгаагаар жимс, хүнсний ногооны хэрэглээ нэмэгдэх болон зүрх судасны өвчин, хорт хавдар болон бусад өвчний бууралт хоёрын хооронд хүчтэй хамаарал байгааг харуулсан. Хлорофилл нь байгалийн био идэвхжилтэй бодисын нэг бөгөөд хлорофиллын дериватив болох металлопорфирин нь бүх байгалийн пигментүүдээс хамгийн өвөрмөц бөгөөд өргөн хүрээний хэрэглээтэй.

Нэхмэл эдлэлийн зориулалттай

Нэхмэлийн будалтад ашигладаг синтетик будагч бодисын хүний ​​эрүүл мэнд, экологийн орчинд үзүүлэх сөрөг нөлөө сүүлийн жилүүдэд улам бүр нэмэгдэж байгаа бөгөөд нэхмэлийн будалтад бохирдолгүй ногоон байгалийн будагч бодис ашиглах нь олон эрдэмтдийн судалгааны чиглэл болсон. Ногоон өнгөөр ​​будаж болох байгалийн гаралтай будагч бодис цөөхөн байдаг бөгөөд хлорофилл зэсийн натрийн давс нь хүнсний ногоон өнгөт пигмент бөгөөд саванжуулалт болон зэсжүүлэх урвалын дараа гаргаж авсан хлорофиллээс цэвэршүүлж болох байгалийн хлорофиллын дериватив бөгөөд өндөр тогтвортой металл порфирин, бага зэрэг металл гялалзсан хар ногоон нунтаг юм.

Гоо сайхны зориулалттай

Үүнийг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд будагч бодис болгон нэмж болно. Хлорофилл зэс натрийн давс нь хар ногоон нунтаг, үнэргүй эсвэл бага зэрэг үнэртэй. Усан уусмал нь тунгалаг, тод ногоон өнгөтэй, концентраци нэмэгдэх тусам өтгөрдөг, гэрэл болон халуунд тэсвэртэй, сайн тогтвортой. 1%-ийн уусмалын рН нь 9.5~10.2 бөгөөд рН нь 6.5-аас доош байх үед кальцитай уулзах үед тунадас үүсгэж болно. Этанолд бага зэрэг уусдаг. Хүчиллэг ундаанд амархан тунадасждаг. Хлорофиллээс илүү гэрэлд тэсвэртэй, 110°C-аас дээш халаахад задардаг. Тогтвортой байдал болон хоруу чанар багатай тул хлорофилл зэс натрийн давсыг гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэдэг.

Эмнэлгийн хэрэглээ

Анагаах ухааны салбарын судалгаа нь хортой гаж нөлөөгүй тул ирээдүйтэй байна. Зэсийн хлорофилл давсаар хийсэн зуурмагаар шархыг эмчлэх нь шархны эдгэрэлтийг хурдасгадаг. Үүнийг өдөр тутмын амьдрал болон клиник практикт агаар цэвэршүүлэгч болгон ашигладаг бөгөөд хорт хавдар болон хавдрын эсрэг шинж чанараараа сайн судлагдсан. Хлорофилл зэсийн натрийн давс нь чөлөөт радикалуудыг гадагшлуулах үйлчилгээтэй бөгөөд тамхины утаан дахь янз бүрийн чөлөөт радикалуудыг гадагшлуулахын тулд тамхины шүүлтүүрт нэмэх судалгаа хийж, улмаар хүний ​​биед үзүүлэх хор хөнөөлийг бууруулах талаар судалж байна.

Одоо бидэнтэй холбогдож дэлгэрэнгүй мэдээлэл аваарай!