Хураангуй

Сүүлийн жилүүдэд улсын хоол тэжээлийн түвшин жилээс жилд сайжирч байгаа ч амьдралын дарамт, тэнцвэртэй хоол тэжээл зэрэг асуудлууд улам ноцтой болж байна. Дархлаа сайжруулах зэрэг шинэ хүнсний түүхий эдийн эрүүл мэндийн үүргийн судалгаа гүнзгийрэхийн хэрээр улам олон шинэ хүнсний түүхий эд олон нийтийн амьдралд нэвтэрч, ард түмний эрүүл амьдралын шинэ замыг нээх болно.

Зөвхөн лавлагаанд зориулж дархлаа нэмэгдүүлэх хэд хэдэн тэжээллэг нэмэлт тэжээлүүд:

1. Цагаан жимсний ханд

Элдерберринь өмнө нь зөгий цэцэгтний овог болох Caprifoliaceae-д багтдаг байсан боловч одоо генетикийн нотолгоогоор Moschatel овог болох Adoxaceae-д зөв ангилагдсан болох нь батлагдсан 5-30 төрлийн бут сөөг эсвэл жижиг модны төрөл юм. Энэ төрөл нь Хойд хагас бөмбөрцөг болон Өмнөд хагас бөмбөрцгийн сэрүүн, субтропик бүс нутагт уугуул. Цагаан жимсний хандыг Sambucus nigra буюу Хар цагаан жимсний жимснээс гаргаж авдаг. Ургамлын гаралтай эмчилгээ болон уламжлалт ардын анагаах ухааны урт хугацааны уламжлалын нэг хэсэг болох хар цагаан модыг "энгийн хүмүүсийн эмийн сан" гэж нэрлэдэг бөгөөд түүний цэцэг, жимс, навч, холтос, тэр ч байтугай үндэс нь олон зууны турш эдгээх шинж чанараараа ашиглагдаж ирсэн. Sambucus цагаан жимсний ханд нь эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой олон шим тэжээл, тухайлбал А, В, С аминдэм, флавоноид, таннин, каротиноид, амин хүчил агуулдаг. Одоо ХарЭлдер жимсний хандантиоксидант нөлөөтэй тул хоолны нэмэлт тэжээлд өргөн хэрэглэгддэг.

2. Оливын навчны ханд 

ньчидун навчнь Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн гол хэсэг бөгөөд эрдэмтэд архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжийг судалдаг. Судалгаагаар энэхүү хоолны дэглэмийг баримталдаг хүн амын дунд өвчин эмгэг, хорт хавдраас үүдэлтэй нас баралтын түвшин буурч байгааг харуулж байна. Эерэг нөлөө нь чидун жимсний навчны хүчтэй бөгөөд эрүүл мэндийг сайжруулах ач тустай холбоотой юм.Оливын навчны ханд нь чидун жимсний модны навчинд агуулагддаг шим тэжээлийн төвлөрсөн тун юм. Энэ нь таны дархлааны системийг дэмждэг антиоксидантын хүчтэй эх үүсвэр юм.Өвчин үүсгэдэг эсийн гэмтлийн эсрэг тэмцснээр антиоксидантууд олон өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг боловч судалгаагаар чидун жимсний навчны ханд дахь энэхүү идэвхжил нь бусад олон төрлийн эрүүл мэндийн ашиг тустай байж болохыг харуулж байна.Олевропеин ба гидрокситирозол нь цэвэр чидун жимсний навчны ханданд агуулагддаг хамгийн их антиоксидант юм. Эдгээр нь эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлын ашиг тусыг олон удаа судалсан, хүнсний нэмэлт тэжээл, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг хүчтэй байгалийн антиоксидант юм.Оливийн навчны хандвирусын эсрэг үйлчилгээтэйг судалж байна.

3. Матча ханд

4. Эхинацеягийн ханд

Эхинацея, есөн зүйл агуулсан төрөл нь Daisy овгийн гишүүн юм. Нийтлэг ургамлын гаралтай бэлдмэлд гурван зүйл байдаг.Эхинацеа ангустифоли,Эхинацея цайвар, баЭхинацея пурпуреяУугуул Америкчууд энэ ургамлыг цус цэвэршүүлэгч гэж үздэг байв. Өнөөдөр эхинацеяг ханиад, томуу болон бусад халдвараас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор дархлаа сэргээх үйлчилгээтэй болгон ашигладаг бөгөөд АНУ-д хамгийн алдартай ургамлын нэг юм. Шинэхэн ургамал, хөлдөөж хатаасан ургамал, ургамлын спиртийн хандыг бүгдийг нь худалдаанд гаргадаг. Ургамлын агаарын хэсэг болон шинэхэн эсвэл хатаасан үндсийг эхинацея цай хийхэд ашиглаж болно. Эхинацеягийн нэг бүрэлдэхүүн хэсэг болох арабиногалактан нь дархлааг сайжруулах чадвартай байж магадгүй юм. Зохиогчид эхинацеягийн ханд нь ханиадны вирусын эмнэлзүйн халдварын дараа ханиадны шинж тэмдгийг урьдчилан сэргийлэх чадвартай гэж дүгнэжээ.Өнөөдөр,эхинацеягийн хандАмерик, Европ болон бусад оронд, ялангуяа ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд өргөн хэрэглэгддэг.

5. Чихэр өвсний үндэсний ханд

Чихэрний үндэсЕвроп, Ази, Ойрхи Дорнод даяар тариалдаг. Үүнийг чихэр, бусад хоол хүнс, ундаа, тамхины бүтээгдэхүүнд амт оруулагч болгон ашигладаг. АНУ-д зарагддаг олон "чихэр өвс" бүтээгдэхүүнд жинхэнэ чихэр өвс байдаггүй. Чихэр өвс шиг үнэртэй, амттай гоньдны тосыг ихэвчлэн оронд нь хэрэглэдэг. Чихэр өвсний үндэс нь эртний Ассири, Египет, Хятад, Энэтхэгийн соёлоос гаралтай урт хугацааны хэрэглээтэй. Үүнийг уушги, элэг, цусны эргэлт, бөөрний өвчин зэрэг янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд уламжлал ёсоор ашигладаг байжээ. Өнөөдөр чихэр өвсний үндэсийг хоол боловсруулах эрхтний асуудал, цэвэршилтийн шинж тэмдэг, ханиалга, бактерийн болон вирусын халдвар зэрэг өвчний үед нэмэлт тэжээл болгон сурталчилдаг. Чихэр өвсний хоолойгоор амаа зайлах эсвэл шахмал хэлбэрээр мэс заслын дараа заримдаа тохиолддог хоолой өвдөхөөс урьдчилан сэргийлэх эсвэл багасгах зорилгоор хэрэглэдэг болсон. Чихэр өвс нь мөн гадуур хэрэглэх (арьсанд түрхэх) зарим бүтээгдэхүүний найрлагад багтдаг.

6. Гэгээн Жонны вандуйн ханд

Гэгээн Жонны wortнь эртний Грекээс хойш Европын уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэгдэж ирсэн шар цэцэгтэй ургамал юм.Түүхээс үзэхэд Гэгээн Жонны wort-ийг бөөр, уушгины өвчин, нойргүйдэл, сэтгэл гутрал зэрэг янз бүрийн өвчний үед, мөн шархны эдгэрэлтийг дэмжих зорилгоор хэрэглэж ирсэн.Одоогийн байдлаар Гэгээн Жонны вино нь сэтгэл гутрал, цэвэршилтийн шинж тэмдэг, анхаарал сулрах хэт идэвхжилийн эмгэг (ADHD), соматик шинж тэмдгийн эмгэг (бие махбодийн шинж тэмдгийн талаар хэт их түгшүүртэй байх нөхцөл байдал), хэт автах эмгэг - албадлагын эмгэг болон бусад нөхцөлд сурталчилж байна. Гэгээн Жонны вино нь шарх, хөхрөлт, булчингийн өвдөлт зэрэг арьсны янз бүрийн нөхцөлд гадуур түрхэх (арьсан дээр түрхэх)-ийг сурталчилж байна.

7. Ашвагандхагийн ханд

Ашвагандхань Аюурведийн хамгийн чухал ургамлын нэг бөгөөд Энэтхэгийн байгалийн эдгэрэлтийн зарчимд суурилсан уламжлалт өөр анагаах ухааны хэлбэр юм.Хүмүүс ашвагандхаг стрессийг тайлах, эрч хүчийг нэмэгдүүлэх, төвлөрлийг сайжруулах зорилгоор хэдэн мянган жилийн турш хэрэглэж ирсэн."Ашвагандха" гэдэг нь санскрит хэлээр "морины үнэр" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь ургамлын үнэр болон хүч чадлыг нэмэгдүүлэх чадварыг илэрхийлдэг.Үүний ургамлын нэр ньВитаниа сомниферамөн үүнийг "Энэтхэг хүн орхоодой" болон "өвлийн интоор" зэрэг хэд хэдэн нэрээр мэддэг.Ашвагандха ургамал нь Энэтхэг болон Зүүн Өмнөд Азид ургадаг шар цэцэгтэй жижиг бут сөөг юм.Ашвагандха хандургамлын үндэс эсвэл навчнаас гаргаж авсан материалыг янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.

8. Хүн орхоодойн үндэсний ханд

Хүн орхоодойнь антиоксидантаар баялаг ургамал юм. Судалгаагаар тархины эрүүл мэнд, дархлааны үйл ажиллагаа, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах гэх мэт олон зүйлд ашиг тустай байж болохыг харуулж байна. Хүн орхоодой нь үрэвслийн шинж тэмдгийг бууруулж, исэлдэлтийн стрессээс хамгаалахад тусалдаг болох нь батлагдсан. Хүн орхоодой нь ой санамжийг сайжруулж, стрессийг дардаг болох нь батлагдсан. Илүү их судалгаа шаардлагатай байгаа ч танин мэдэхүйн бууралт, Альцгеймерийн өвчин, сэтгэл гутрал, түгшүүрийн эсрэг ашигтай байж болох юм.Хүн орхоодойн хандыг ихэвчлэн энэ ургамлын үндэснээс гаргаж авдаг. Ургамлын гаралтай нэмэлт тэжээл болох энэхүү ханд нь үрэвслийн эсрэг, хорт хавдрын эсрэг болон антиоксидант шинж чанартай. Мөн сэтгэл гутрал, стресс, бэлгийн дур хүсэл буурах, анхаарал сулрах хэт идэвхжилийн эмгэг (ADHD) зэрэг өвчний гомеопатик эмчилгээнд хэрэглэдэг. Панаксозид гэгддэг гинсенозид нь хорт хавдрын эсүүдэд митоз уураг болон ATP-ийн нийлэгжилтийг дарангуйлж, хорт хавдрын эсийн өсөлтийг удаашруулж, хорт хавдрын эсийн нэвчилтийг дарангуйлж, хавдрын эсийн үсэрхийллийг дарангуйлж, хавдрын эсийн апоптозыг дарангуйлдаг. Хорт хавдрын эсийн үржлийг дэмжиж, дарангуйлдаг.Судалгаагаар хүн орхоодойн ханд нь тэнцвэрийг сайжруулж, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, цус багадалтыг эмчилж, хоол боловсруулах системийг бэхжүүлдэг болохыг харуулсан. Мөн ашиг тустай болох нь батлагдсан. Хүн орхоодой хэрэглэх нь стрессийн бие махбодийн болон сэтгэцийн нөлөөллийг сайжруулдаг. Энэ нь архины хэрэглээ болон түүнээс үүдэлтэй мацаг барих өвчний нөлөөг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.Хүн орхоодойн ханднь эрчим хүчний ундаа, хүн орхоодойтой цай, хоолны дэглэмийн тусламжийн нийтлэг орц юм.

9. Турмерик ханд

Турмерикнь куркума лонга цэцгийн үндэснээс гаралтай түгээмэл амтлагч юм. Энэ нь куркумин хэмээх химийн бодис агуулдаг бөгөөд хавдрыг бууруулж болзошгүй. Турмерик нь дулаан, гашуун амттай бөгөөд карри нунтаг, гич, цөцгийн тос, бяслагийг амтлах эсвэл өнгө оруулахад ихэвчлэн ашиглагддаг. Турмерик дахь куркумин болон бусад химийн бодисууд хавдрыг бууруулж чаддаг тул өвдөлт, үрэвсэл зэрэг өвчнийг эмчлэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг. Хүмүүс турмерикийг үе мөчний үрэвсэлд ихэвчлэн хэрэглэдэг. Үүнийг мөн өвсний халууралт, сэтгэл гутрал, холестерины өндөр түвшин, элэгний өвчин, загатнах зэрэгт хэрэглэдэг. Турмерикийн хандны нунтаг нь хүчтэй эмчилгээний шинж чанартай био идэвхт нэгдлүүдийг агуулдаг. Турмерикийн үндэслэг ишний ханд нь үрэвслийн эсрэг байгалийн гаралтай нэгдэл юм. Турмерикийн куркумины ханд нь биеийн антиоксидант чадварыг эрс нэмэгдүүлдэг.

 Хураангуй

Дархлаа дэмжих хоол хүнс нь хүмүүсийн дархлааны системийг сайжруулж, халдвартай тэмцэх чадварыг сайжруулдаг. Гэсэн хэдий ч дархлааны систем нь нарийн төвөгтэй гэдгийг санах нь чухал юм. Эрүүл, тэнцвэртэй хооллолт нь дархлааны эрүүл мэндийг дэмжих нэг арга юм. Мөн дасгал хөдөлгөөн хийх, тамхи татахгүй байх зэрэг дархлааны системийн эрүүл мэндэд нөлөөлж болзошгүй бусад амьдралын хэв маягийн хүчин зүйлсийг мэдэж байх нь чухал юм.Ханиад томуу эсвэл бусад өвчтэй байнга өвддөг, дархлааны системдээ санаа зовдог хүн бүр эмчид хандах хэрэгтэй.

Манай байгууллагын зорилго бол "Дэлхийг илүү аз жаргалтай, эрүүл болго".

Ургамлын хандны талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл та ant time дээр бидэнтэй холбогдож болно!!

Ашигласан материал: https://www.sohu.com

https://www.webmd.com/diet/health-benefits-olive-leaf-extract

https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/echinacea

https://www.nccih.nih.gov/health/licorice-root

https://www.healthline.com/nutrition/ashwagandha

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-662/turmeric