Розмарины ханд нь розмарин ургамлын навчнаас гаргаж авсан байгалийн гаралтай найрлага юм. Энэ нь олон зууны турш хоолны өвсөөр ашиглагдаж ирсэн боловч эрүүл мэндэд тустай.Розмарины ханд нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг, мөн хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй болохыг тогтоожээ.

Розмариний хандны эрүүл мэндэд үзүүлэх хамгийн чухал ач тусын нэг нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ юм.Үрэвсэл нь гэмтэл, халдварын эсрэг байгалийн хариу үйлдэл боловч архаг үрэвсэл нь үе мөчний үрэвсэл, зүрхний өвчин, хорт хавдар зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудалд хүргэдэг. Судалгаанаас харахад розмарин ханд нь бие махбод дахь үрэвслийг багасгахад тусалж, эдгээр архаг өвчнийг хөгжүүлэх эрсдлийг бууруулдаг.

Нэмж хэлэхэд,розмарин ханданд агуулагддаг антиоксидантууд нь бие махбодийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалахад тусалдаг.Чөлөөт радикалууд (хослогдоогүй электронтой молекулууд) ба антиоксидантууд (чөлөөт радикалуудыг саармагжуулдаг молекулууд) хооронд бие махбодид тэнцвэр алдагдах үед исэлдэлтийн стресс үүсдэг. Энэ тэнцвэргүй байдал нь эсийн гэмтэлд хүргэж, архаг өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Розмарины ханд нь исэлдэлтийн стрессийг бууруулж, учирч болох гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг хэд хэдэн антиоксидант нэгдлүүдийг агуулдаг болохыг тогтоожээ.

Розмарины хандыг мөн хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэйг нь судалсан.Зарим судалгаагаар розмарин ханд дахь зарим нэгдлүүд нь хорт хавдрын эсүүд, ялангуяа хөхний булчирхай, түрүү булчирхай, бүдүүн гэдэсний өсөлт, тархалтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг болохыг тогтоожээ. Розмарины хандны хорт хавдрын эсрэг үр нөлөөг бүрэн ойлгохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байгаа ч эдгээр олдворууд нь хорт хавдартай байгалийн гаралтай бодис болох боломжтойг харуулж байна.

Эрүүл мэндэд тустайгаас гадна розмарин ханд нь хүнсний үйлдвэрлэлд түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага юм. Энэ нь ихэвчлэн бактерийн эсрэг болон мөөгөнцрийн эсрэг шинж чанартай тул байгалийн хадгалалтын бодис болгон ашигладаг. Энэ нь олон төрлийн хоол хүнс, ялангуяа мах, хүнсний ногооны амтыг сайжруулдаг гэж үздэг.

Ерөнхийдөө розмарин ханд нь олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай байгалийн гаралтай найрлага юм.

Розмари хандны хэрэглээ:

Үүнийг голчлон гоо сайхан, эрүүл мэнд, хүнсний үйлдвэрт ашигладаг.

-дэм, эрүүл мэндийн салбар, Эфирийн тос болгон хэрэглэхэд ихэвчлэн янз бүрийн толгой өвдөх, мэдрэлийн өвчин, цусны даралтыг зохицуулах, сэтгэцийн ядаргаа, сэрүүн байдлыг сайжруулахад тусалдаг. Тос болгон хэрэглэхэд розмарин ханд нь шарх, мэдрэлийн өвчин, бага зэргийн базлалт, экзем, булчингийн өвдөлт, ховдол, үе мөчний үрэвсэл зэргийг эдгээхээс гадна шимэгч хорхойг эмчилдэг. Бактерийн эсрэг бодис болох розмарин ханд нь гэдэсний савханцар болон вибрио cholerae-ийг хүчтэй дарангуйлах, устгах үйлчилгээтэй, ариутгах, бактерийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлэх чадвартай. Тайвшруулах эм болгон хэрэглэвэл сэтгэлийн хямралыг багасгахад тусалдаг. Үүнээс гадна эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, эмийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд розмарин ханд нь ханаагүй тосны хүчлийг исэлдэлт, исэлдэлтээс хамгаалдаг.

-дгоо сайхан, арьс арчилгааны салбар, розмарин ханд нь хөгшрүүлэгч, антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд эрсдэл багатай, өөртөө итгэлтэй хэрэглэж болно, розмарин ханд нь батга үүсгэдэггүй. Энэ нь үсний уутанцар, арьсны гүнийг цэвэрлэж, нүх сүвийг жижигрүүлж, маш сайн антиоксидант үйлчилгээтэй, тогтмол хэрэглэснээр үрчлээ, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй. Хүнс, эрүүл мэндийн салбарт розмарин хандыг цэвэр байгалийн ногоон хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг бөгөөд өөх тос, тос агуулсан хүнсний исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэх, саатуулах, хүнсний тогтвортой байдлыг сайжруулах, байгалийн цэвэр бодис хадгалах хугацааг уртасгах, үр дүнтэй , Аюулгүй, хоргүй, тогтвортой өндөр температурт тэсвэртэй, олон төрлийн өөх тос, тос, өөх тос агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг нь бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулж, бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгадаг.

In хоол, розмарин хандыг голчлон хүнсний амтыг хангах, хадгалах хугацааг тодорхой хэмжээгээр уртасгахад антиоксидант болгон ашигладаг. Энэ нь хоёр төрлийн полифенолтой: тариурын хүчил ба розмарин фенол нь чөлөөт радикал үүсэхээс сэргийлж, хоол хүнсэнд исэлдэх процессыг удаашруулдаг идэвхжүүлсэн бодис юм.

Урт түүхийн дунд. Розмарины хандыг анхилуун үнэртэн, агаар цэвэршүүлэгч зэрэг уламжлалт бүтээгдэхүүнд хэрэглэх болсон бөгөөд сүүлийн жилүүдэд шампунь, ванн, үс будах, арьс арчилгааны найрлага зэрэг өдөр тутмын бүтээгдэхүүний нэрэнд розмарин хандыг нэмж хэрэглэх болсон.